Thursday, February 05, 2009

Ayam ape kah???

Salam fwenza..Ade sihat ke rini?? Harap2 sihat la ye.. Dak Nuee da recover sket from slsma. But, still sosek2 sket2 la... Td tghr de meetg. Pas meetg stay jap mark buku yg 14 ratus tgkat tuh. Ni pon de lagi 16 ratus tgkt Dak Nuee bwk blk. Kalo ghajin kang mark le. Huhu...Gerak dr skolah almost 4 gak la..Singgah Giant jap. Tetiba je ghajin nk msk kan??? Hehe..Ko igt Dak Nuee x thu msk ko???Smpi je umah, bsh2 pinggan, piok seme, mop lntai n siap2 tok msk... Basuh ayam, siang bwg seme, blend2 bagai n DEBUSH.....Anto the campuran ayam n mnda2 yg blend td lam koli...
Ni ngah half cook ek.. Sebenonye resepi asal xde tarok carrot n kentang 2 seme. Dak Nuee kan suka memandai gtu. Patotnye resepi asalnye tarok cili padi kot. Da kat umah xde cili padi, Dak Nuee bantai tarok cili boh je. Hehe... Pandai x ubah resepi??? Ye adik2. Ado x akak ko ni cam Makwan. Suka ubah resepi. Keh3x...Cuba ko nengok tuh. Cam kari pon de kan?? Padahal Dak Nuee x letak kari pon. Kaler jdi camtu coz tarok cili boh kot??? Kalo cili padi jd kaler kuning2 n ijau2 sket.. Ala..kekonon cam rendang la ni. Tp, x tarok santan ok...KOLESTROL tuh. Kah3x....
Ha.. Da siap pon. Ko terliur x tengok?? Kuah da kering. Masalahnye dak Nuee x thu nk bg nma pe pd resepi nih. Cam Chicken Rendang Kak Ina pon de gak ghopenye kan???Hihi...Mula2 try dolu da lme da... De la 6 taun dlu kot. Ko tahu mne Dak Nuee pat resepi cmni???
Mai nk cite.. Dolu2 msa Dak Nuee blajo kat UPM suka la ngikot Dak Teddy blk kg die kat Sg. Beso.. Ala dkt2 ngan Sabak Bernam tuh. Tmpt jual kain murah tu la...de skali tuh, umah die wat mkn2 la kan. Die msk la lauk gini. Dak Nuee mkn ngan sedap skali. Pedas gla.. Best mkn ngan nasi pepanas. Tp, lauk Dak Nuee ni x la pedas coz x tarok cili padi. Dak Nuee tnye die cmne ko buat. Die jwp " ntah. aku men campak2 je...". Huhu... Dasyat kwn aku 2 kan??? Bla blk umah Dak Nuee try la ikot sodap sndr sajok.. 1st time msk ghopenye cam Ayam Msk Merah.. Dak Adik pon cam bese la mkn ngan lahapnye. Kueh3x....Arini kaler die jd cam wane kari tuh ghasenye coz td Dak Nuee de tarok knyt idop sket lam 1mm. Hehe..Sikit nau kan???Ala..lagipon sape la nk mkn hari2 koje nih??? Kgkdg mmzr je msk bebanyak. Sket2 cukup la.. Ni nak share resepi Ayam Hentam Sajok. Kih3x...
Ayam bhgian thight 4 ketul
Selabu setengah bawang beso
Bawang putih 4 ulas
Halia lam 2 inci kot. Hihi...
Cili padi or cili boh ikot sedap kowang la...Nak pedas tarok bnyk.Pepandai le...
Serai sebatang je..ketok2 ngan lesong batu
Garam, gula secukup rasa...
Kentang sebiji n carrot sebatang kalo nak tarok la...
FYI xyah tumis ek. Ko lebor je lam koli..Api kecik supaya air ayamnye kuor. Ayam kan da lemak, so...xyah la tumis. Kih3x.. kalo nk tumis leh gak. Lagi bnyk belana la mnyknye nnt kan,kan,kan.....
Ok la...mau mkn nsik la ngan laok ayam nih. Ntah sodap ntah x gaknye. Haha...Jnji konyang kan...

4 comments:

idatazira said...

macam gaul2 shaaban.
haha

nueeunlimited said...

a'ah la kan..baghu prasan.hehe...ado owang nk cubo tahu resepi tuh..nnt try kek umah...

lillies said...

nanti org g sane jgn lupe masakkan ayam tu utk lily ek...hehehe...nmpak cam best...meh ckit nak try...hehehe

nueeunlimited said...

leh je lillies..no prob. sonang jo tuh.ehehe...berlagak nih.kih3x...